Name: Cua Lông Kegani Nhật Bản
Availability: InStock

Mup Gourmet

Giao hàng tận cửa

Thanh toán COD

Thanh toán ngân hàng

Đổi trả miễn phí

Hỗ trợ 24/7

🍃 Cua lông Kegani  - Nhật Bản 🍃

  Cua lông có kích thước lớn, toàn thân được bao phủ bởi một lớp lông mịn. Chúng sống ở khu vực sâu 150 m dưới mực nước biển. Loại cua này được đánh bắt ở vùng biển ngoài khơi Okhotsk đảo Hokkaido, nhánh tây bắc của Thái Bình Dương.

  Ở Hokkaido, cua lông tươi được đánh bắt quanh năm. Tuy nhiên thời điểm từ tháng 3 - tháng 7, kéo dài từ mùa xuân đến đầu mùa hè, được cho là thời điểm tốt nhất để đánh bắt, cho sản lượng cao và vị cua tươi ngon. Cảng Esashi ở Kitamiesashi thuộc thành phố Esashi, đối diện với biển Okhotsk ở Hokkaido được cho là khu vực có sản lượng cua lông nhiều nhất Nhật Bản.

  Cua lông (Kegani) ở Hokkaido có vị ngọt đậm đà với phần gạch thơm béo đặc trưng. Thường được chế biến thành Sashimi hoặc hấp để cảm nhận hết độ ngon của cua.
Nó được ví với đặc sản mỹ vị ăn một lần nhớ suốt đời.

  Ngoài ra, Cua lông còn được chế biến nhiều món ngon: lẩu, cơm chiên, soup, cua ngâm,… 

🍁 700g-800g/con
(Haànng Oder 1 ngày có )