Name: Cá AYU Nhật Bản ( Size 12 con )
Availability: InStock

Mup Gourmet

Giao hàng tận cửa

Thanh toán COD

Thanh toán ngân hàng

Đổi trả miễn phí

Hỗ trợ 24/7

Giống như hoa anh đào là biểu tượng mùa xuân thì loài cá Ayu và các món ăn từ loài cá này cũng được ví như biểu tượng mùa hè ở Nhật Bản.

  Ayu vốn dĩ là loài cá nước ngọt được sinh ra vào mùa thu. Sau đó, cá Ayu con sẽ trôi ra biển vào mùa đông, bơi lên thượng nguồn vào mùa xuân rồi xuất hiện ở các con sông Nhật Bản vào mùa hè. Vòng đời của cá Ayu rất ngắn, chỉ trong vòng 1 năm trải qua hết 4 mùa, sinh sản rồi sẽ chết đi.

   Ayu trông giống như các loại cá bình thường khác, có kích thước khoảng 2 - 3 ngón tay và dài không quá một bàn tay. Điểm đặc biệt của cá Ayu là chỉ sống trong những con sông sạch nhất ở Nhật Bản. Do được sống hoàn toàn trong môi trường nước không bị nhiễm bẩn nên cá Ayu này không chỉ sạch mà phần thịt còn rất thơm và ngọt.

  Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn được thưởng thức Cá AYU ngay chính yngôi nhà thân yêu của mình, chỉ với món cá nướng cũng đủ làm ta ngất ngây 🥂